THEO MISTRAL BY THEO RANDALL
在英国名厨Theo Randall的掌舵下,坐落于海景嘉福洲际酒店的Theo Mistral by Theo Randall为本地美食环境注入令人赞不绝口的意大利滋味。作为烹饪界家喻户晓的人物,大厨Theo曾于位于伦敦的传奇餐厅The River Café担任总厨兼合伙人超过17年之久,改革了英国的餐饮文化。于2006年更于伦敦洲际酒店开设了其第一间同名餐厅Theo Randall at the InterContinental,随后于曼谷及苏黎世当地的洲际酒店开设新餐厅。 Theo Mistral by Theo Randall的菜式全为大厨Theo精心挑选时令食材炮制而成,并提供一系列来自意大利的美酒佳酿。